Lễ hội Đền Hùng còn gọi là Giỗ tổ Hùng Vương, là một lễ hội lớn nhằm tưởng nhớ và tỏ lòng biết ơn công lao lập nước của các vua Hùng, những vị vua đầu tiên của dân tộc.
“Dù ai đi ngược về xuôi
Nhớ ngày Giỗ Tổ mồng mười tháng ba
Khắp miền truyền mãi câu ca
Nước non vẫn nước non nhà ngàn năm”
Bức tranh lịch sử về nguồn gốc của cộng đồng tộc Việt trong khoảng hơn hai nghìn năm gần đây bị phủ đầy bởi những lớp bụi dày của lịch sử, những hiểu biết chính xác về cộng đồng này trong lịch sử hầu như là rất ít ỏi, những biến động liên tục của dòng lịch sử và những ghi chép thiếu sự thống nhất của người Trung Hoa, đã khiến cho lịch sử về cộng đồng tộc Việt tồn tại nhiều điểm mâu thuẫn và rắc rối, việc xác định nguồn gốc của cộng đồng này càng trở nên khó khăn và phức tạp hơn.
Trong lịch sử Việt Nam, các sách sử, các truyện cổ đều ghi chép về thời kỳ Hồng Bàng, Hùng Vương và nước Văn Lang, Hùng Vương là những người làm chủ nước Văn Lang, nước Văn Lang được hình thành từ cuộc di cư về Việt Nam diễn ra khoảng 4000 năm trước của 50 người con cùng với Mẹ Âu Cơ, đóng đô ở Phong Châu, cử con cả lên làm Hùng Vương và phân đất cho các em cai trị. Sự hình thành của thời kỳ Hùng Vương bắt đầu từ sự định cư tại Việt Nam của người Việt.
Khi đọc những câu hỏi “Vì sao đã thống trị Việt Nam hơn ngàn năm mà cuối cùng Trung Quốc vẫn không thể đồng hóa Việt Nam?”. Hoặc “Người Việt Nam (tộc người Kinh) vì sao mà khó đồng hóa như vây? (1), nhiều người nghĩ chắc là ý kiến của những anh chàng người Việt nặng đầu óc dân tộc chủ nghĩa. Nhưng thật bất ngờ, những câu hỏi này và tương tự như vậy hiện là những chủ đề nóng của các diễn đàn tranh luận trên mạng Internet của người Trung Hoa, bằng tiếng Trung chứ không phải của người Việt.
Trong dân gian có câu: ‘Vô Tửu Bất Thành Lễ’. Ngành sản xuất rượu thủ công Việt Nam đã có lịch sử rất lâu đời, vì người Việt nói chung rất phổ biến tập quán uống rượu. Đặc biệt trong các ngày lễ tết mà trong đó loại mang tên là Rượu Lạc Hồng hay Hồng Huyết Tửu được xem như là rượu Quốc Tửu. Rượu Lạc Hồng chia làm ba loại rượu (Thánh Tửu, Tiên Tửu và Thần Tửu). Mà các cụ nhà nho xưa nói tiếng ngoại bang là Nationale Spirit gọi rượu của người Việt là rượu quốc hồn quốc túy.